意大利-梅洛葡萄酒代理
意大利安东尼伯爵梅洛干红葡萄酒
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葡萄品种:100%梅洛
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葡萄采摘年份:2016
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等级:IGT西西里亚产区
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类型:干型
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酒精度:12.5%
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净含量:750ml
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包装规格:6支/箱
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土壤:混合沙土和一定比例的石灰石。
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发酵:葡萄带皮发酵大约8天。葡萄轻压破皮,并进行苹果乳酸发酵。再进入大的釉面陶瓷缸中至少成熟3个月,之后在进入瓶中陈酿3个月。
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酒评:纯手工采摘,明亮的宝石红色中夹杂紫罗兰的色调,酒体散发着浓郁的果香,和红色花朵的芳香。口感非常柔和、轻盈和平衡。
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配餐建议:适合搭配烤红肉,她柔滑的口感和柔和的果香味也非常适合搭配蘑菇类。
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饮用温度:16~18℃
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